Forberedelse: 15-30 minutter

Nok til: så mange, som du laver pinde til

Ingredienser:

  • Brownie
  • Jordbær
  • Skumfidus
  • Chokolade
  • Træspyd

Sådan gør du:

  • Rens dine jordbær og tør dem godt i køkkenrulle. Dyp evt. nogle af dem i chokolade først og lad det stivne
  • Skær din brownie i små mundrette bider
  • Tag nu et træspyd og sæt jordbær, brownie og skumfidus på i den rækkefølge du ønsker. Du bestemmer selvfølgelig også selv, hvor mange ting der skal på spyddet
  • Smelt derefter noget mørk chokolade i en lille skål i et vandbad. Lad chokoladen køle lidt af, inden du kommer den i en sprøjtepose eller frysepose. Pynt dine kabobs med chokolade og sæt dem på køl indtil chokoladen er stivnet

Jeg så billeder af dem her på nettet for et par uger siden, og da jeg så alligevel lavede brownies i eftermiddags, bestemte jeg mig for også at lave brownie kabobs. Min onkel gloede sært på mig den anden dag, da jeg sagde, at jeg ville lave brownie kabobs. Jeg sendte ham et billede af dem her til aften, hvortil han svarede, at han var på vej. Han nåede ikke frem, før vi havde spist dem. Årh, det var vel nok ærgerligt.

1

Her har jeg simpelthen lavet brownie kabobs. Ser de ikke lækre ud? Jeg havde i forvejen dyppet nogle jordbær i hvid chokolade og ladet det stivne. Dernæst satte jeg skiftevis jordbær, brownie og skumfidus på pindene. Til sidst pyntede jeg dem med chokolade.

2

Jeg syntes min mand og jeg skulle have lidt lækkert til dessert i aften, så jeg lavede brownie kabobs og lavede et lille dessertglas til os hver med vaniljeis og browniestykker.

3

I mit dessertglas fik jeg chokoladesauce og chokoladedrys.

4

Min mand fik Bountysauce og krokantdrys på sin dessert. Hold nu op det var god dessert. De to kabobs havde egentligt været rigelig dessert i sig selv, men nu skulle vi lige ekstra forkæles i aftes.