Forberedelse: 3 minutter

Trækketid: minimum 1 time

Nok til: ca. 4½ dl. burgerdressing


Ingredienser:

  • 4 spsk. mayonnaise
  • 4 dl. creme fraiche
  • 6 spsk. chilisauce
  • 2 tsk. dijonsennep
  • ½ tsk. salt

Sådan gør du:

  • Rør alle ingredienserne sammen og stil dressingen på køl i minimum 1 time, så den kan trække

Her får du den nemmeste, lækreste og nemmeste burgerdressing. Og fik jeg sagt, det er den nemmeste dressing? Den virker måske ikke af meget, men når først den kommer ind i burgeren, så kommer den til live på en helt ny måde og gør noget magisk ved din burger.

1

Du skal bruge mayonnaise, creme fraiche, chilidressing, dijonsennep og salt. Du bestemmer selv, hvilken chilisauce du bruger, vi havde en sød chili stående i skabet, så den brugte vi. Det kunne også have været en stærk chili, du bestemmer helt selv.

2

Start med at komme 4 spsk. mayonnaise op i en skål.

3

Kom derefter 4 dl. creme fraiche ned i samme skål.

6

Kom 6 store spsk. chilisauce, 2 store tsk, sennep og ca. ½ tsk. salt ned i skålen.

7

Rør det hele godt sammen og lad det stå på køl og trække i minimum 1 time.