Dejlige opskrifter der er lige til at følge.
Man skulle næsten ikke tro det, men lige for tiden kan jeg godt savne foråret, hvor vi alle blev sendt hjem og landet lukkede ned. Tempoet blev pludselig sat gevaldigt ned og jeg fik for alvor tid til at trække vejret og nyde min lille …
Min weekend var lidt hektisk, så lige nu ser jeg frem til næste weekend, hvor vi har væsentligt mindre på programmet. Lørdag blev brugt i Holstebro, hvor jeg var entusiastisk tilskuer og “storesøster” ved en stærk-mands konkurence. Min nyeste “lillebror” Kim, som jeg arbejder sammen …
I går fik jeg en forespørgsel på tilberedning af en kalkunkøbt i Bilka. Og det er jo en genial anledning til lige at få delt de sidste tre rester af Thanksgiving opskrifter, jeg har haft liggende på lager, siden vi afholdte vores sidste Thanksgiving for …
Jeg har de vildeste planer i denne weekend. Det bliver vildt! Om lidt drøner jeg til Silkeborg, så jeg kan træne med mine fantastiske lørdags-deltagere i to timer. Så hjem og i bad, inden Claus og jeg kører til Salten, for at besøge min mor …
I lørdags var min mand og jeg til bryllupsfest på Sjælland ved min storebror og svoger. Og det var en mærkelig oplevelse med mundbind og sprit og afstand og ingen kram osv. Gad vide om verden nogensinde bliver den samme igen? Claus og jeg valgte …
Min weekend er som altid gået alt for hurtigt. Lørdag havde vi den helt store fitness-fest, hvor vi havde premiere på vores nye releases fra Les Mills. Som altid var det den vildeste fest med de gladeste medlemmer. Og hold nu op, hvor var min …
Jeg skriver dette indlæg i alt hast, for vi er faktisk på vej ud af døren. I dag er en stor dag, i dag kommer to nye beboere til gården. Vi har simpelthen købt os to Dexter køer. Dexter er en lille rase af køer …
For første gang i lang tid (føles det som om), har jeg endelig en søndag, hvor jeg ikke skal nå en hel masse. Jeg har sovet længe i dag, helt til kl. 9 og det trængte jeg i den grad til. Jeg begyndte straks dagen …
Jeg indrømmer blankt, at jeg elsker efterår. Altså lige indtil jeg vågner til en våd og kold og mørk morgen og skal på arbejde. Der ville jeg helt ærligt hellere blive hjemme med et tæppe, te, chokolade og en god film. Men Claus siger jeg …
Bare en lille advarsel, jeg ELSKER efterår. Jeg elsker når farverne skifter, luften bliver frisk og kølig, gulvvarmen bliver tændt på badeværelset og jeg igen kan begynde at tænde stearinlys om aftenen. Giv mig et par uger, så er jeg træt af efterår og glæder …